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Weitere Hauptgerichte

In Sachen Fisch hat Großbritannien mehr zu bieten als nur Fish & Chips. Lachs und Cider zum Beispiel harmonieren hervorragend miteinander. Und mit Käse, Äpfeln oder Zwiebeln lässt sich auch so einiges zaubern.


Fish-Cake

Die Kanalinseln sind bekannt für Ihre Fish-Cakes. Dabei handelt es sich dabei um Fischfrikadellen der Extraklasse. [mehr]

Lachs in Cider

Lachs und Cider ergänzen sich wunderbar - denn die Fruchtsäure entfettet den Lachs ein wenig. [mehr]

Herzhafter Käsekuchen

Käse und Apfelwein, das passt immer wieder, in allen möglichen Variationen. Diesmal in Form eines herzhaften Käsekuchens. [mehr]

Apfel-Zwiebel-Kuchen

Zwiebelkuchen ist nicht nur im Herbst eine feine Sache  -die sich mit Äpfeln perfekt verfeinern lässt! [mehr]

Betrunkene Spaghetti

Eine wahrhaft köstliche Spaghetti-Variante - und bis auf den Cider absolut unbritisch... [mehr]

Roasted Vegetables

Rosenkohl, Kürbisse und Äpfel: Diese schmackhafte Gemüsepfanne passt ideal in die Herbstzeit. [mehr]

Cider-Fondue

Mit ein paar kleinen Veränderungen wird aus einem klassisch-schweizer Käsefondue ein Cider-Fondue. [mehr]

Menü-Tipp mit Lachs

Noch keine Idee, was zu festlichen Anlässen auf den Tisch soll? Versuchen Sie doch mal unser Menü mit Lachs in Cider! [mehr]