Das Beste, was einem Apfel passieren kann...
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Die Apfelsorte Dabinett gehört zu den Klassikern unter den englischen Mostäpfeln - Ehrensache also, dass auch Sheppy's einen entsprechend sortenreinen Cider anbietet. Sanft, ausgewogen und trotzdem charakterstark, tanninbetont, ohne dass sich diese zu sehr in den Vordergrund drängen: das zeichnet einen guten Dabinett-Cider aus.
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