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Dry & medium dry

Was für Wein gilt, das gilt auch für Cider: Trockene Varianten sind auf dem Vormarsch. Entsprechend groß ist die Auswahl.


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Medium dry, 4.5 % vol.

Seidr Celtaidd Celtic Cider: ein erfrischend-herber Tropfen mit harmonischem Tanningehalt und starkem Finish.

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1 l = 6,98 €

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Dry, 6.8 % vol.

Die trockene Variante des Jahrgangsciders aus Sussex - spritzig, edel, herb. Auch hier gilt das gleiche wie für das Original von Merrydown: Qualität kann durchaus preiswert sein.

regulär 4,79 €
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Medium dry, 5.0 % vol.

Ein vollmundig-aromatischer, betont fruchtiger Cider.

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Medium dry, 5.0 % vol.

Ein leicht-fruchtiger Birnencider. Sanfter als der klassische Apfel-Cider von Samuel Smith.

 

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Medium dry, 4.6 % vol.

Slack Alice Cider besitzt eine dezent säuerlichen Note und ist etwas trockener als Thundering Molly.

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Dry, 6.0 % vol.

Mit 6.0 % vol. ist der Abrahalls AD Dry Cider relativ stark und der ursprünglichste Cider von Celtic Marches.

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Medium dry, 6.0 % vol.

Die etwas weniger herbe Version des traditionellen Abrahalls von Celtic Marches.

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Medium dry, 5.5 % vol.

Ein ausgesprochen aromatischer, nicht zu herber Cider, angelehnt an die bretonische Cidertradition.

3,59 *
1 l = 7,18 €

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Dry, 5.5 % vol.

Herber als das Original "Medium dry". Charakteristisch für diesen Cider sind die Apfelsorten Dabinett & Michelin.

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Medium dry, 5.5 % vol. 12x500ml

Ein ausgesprochen aromatischer, nicht zu herber Cider, angelehnt an die bretonische Cidertradition.

39,99 *

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Dry, 5.5 % vol. 12x500ml

Herber als das Original "Medium dry". Charakteristisch für diesen Cider sind die Apfelsorten Dabinett & Michelin.

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Medium dry, 4.5 % vol.

Ein Cider der klassischen Schule: trocken und säurebetont, die Tannine treten in den Hintergrund. Erhielt 2017 bei den World Cider Awards die Auszeichnung "best Irish sparkling Cider".

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Verfügbar ab 10.04.2024

Medium, 5.8 % vol.

Ein Cider mit wenig Kohlensäure, um die Fruchtaromen zu akzentuieren. Die Tannine des Ballyhook Flyers kommen im säurebetonten Abgang dezent zur Geltung. [mehr]

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Verfügbar ab 10.04.2024

Dry, 6.8 % vol.

Der Aspall Dry Premier Cru ist das unangefochtene Flaggschiff der Chevalliers. Auch wenn sich über Geschmack bekanntermaßen streiten lässt: Dieser ausgesprochen trockene Cider ist von Weltklasseformat.

Aspall Dry Premier Cru Suffolk Cider ist ein Cider and more All-Star-Cider.

3,89 *
1 l = 7,78 €

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Medium dry, 5.5 % vol.

Aspall Crisp Draught Suffolk Cyder ist nicht ganz so trocken wie der große Bruder 'Dry premier cru' und auch etwas leichter.

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Dry & bittersweet, 6.8 % vol.

Eine Homage an Aspall-Gründer Clement Chevallier: Er zeichnet sich durch einen hohen Anteil an bittersüßen Apfelsorten aus, womit er dem ursprünglichen Cider des 18. Jhs. recht nahe kommt.

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Medium Dry, 8.2 % vol.

Vintage Imperial Cyder: sattgolden und hocharomatisch, mit dem für Aspall typischen, fein säuerlichen Abgang. Edel und dabei nicht zu schwer - ein kleines Kunststück für einen Cider mit 8.2% vol.

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Das Aspall-Cider-Paket enthält je drei Flaschen Dry Premier Cru & Crisp Draught á 500ml.

21,99 *

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Das Aspall-Cider-Paket enthält je drei Flaschen Dry Premier Cru, Crisp Draught & Peronelle's Blush Cyder á 500ml.

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Medium-dry, 8.0 % vol. 

Ein ungewöhnlich starker Frucht-Cider, dem 15% Blaubeersaft beigesetzt wurden, was ihm eine charakteristisch-fruchtige Note verleiht - und nebenbei eine außergewöhnliche Rotfärbung.

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Medium dry, 4.0 % vol.

Angenehm spritzig, fein moussierend, mit dezentem Tanningehalt. Der Cidor ist ein Cidre für jede Gelegenheit!

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Trocken, 6.0 % vol.

Ein mit 6% vol. starker und gehaltvoller Cidre, der ideal zu Käse oder Crepés passt.

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Medium dry, 7.4 % vol.

Quality Drink Award Winner 2009 & 2010, Platinum Award Winner 2010. Ein traditioneller, charakterstarker Cider der Vintage-Klasse: intensiv, voluminös, aromatisch, in Eichenfässern gereift - ein echtes Geschmackserlebnis!

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Medium dry, 5.6 % vol.

Ein für Sheppy's Verhältnisse milder Cider, ausschließlich hergestellt aus der Apfelsorte Falstaff - erfrischend fruchtig und leicht.

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Medium Dry, single variental, 6.0 % vol.

Hergestellt aus der bittersüßen Sorte 'Dabinett'. Dieser zeichnet sich durch einen hohen Tanningehalt und relativ geringen Säureanteil aus.

Gwynt y Ddraig Dabinett Cider ist ein Cider & more All-Star

3,69 *
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Medium Dry, 5.3 % vol.

Ein Cloudy Scrumpy nach alter Machart: Dieser hervorragende Scrumpy Cider mit seinem frischen Aroma passt perfekt zu Brot und Käse.

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Medium dry, 7.4 % vol.

Intensiver Geschmack, verbunden mit einer gewissen Leichtigkeit, die ungewöhnlich ist für einen Cider dieser Alkoholklasse. Die Gerbstoffe sind erkennbar, treten aber dezent in den Hintergrund. Well done, Gwynt! 

3,99 *
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Medium Dry, 6.5 % vol.

Der schwarze Drache aus Wales: 'Black Dragon' wurde mit seinem satten Bouquet und rauchigen Abgang 2010 gleich mehrfach prämiert, unter anderem bei der International Cider Competition in Hereford.

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Medium dry, 5.0 % vol.

Auch wenn "medium sweet" auf der Flasche steht: unserer Meinung nach ist der Apple Crush ein klassischer trockener, "crisp and fruity". [mehr]

 

 

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Medium dry, 5.0 % vol.

Geschmacklich lehnt sich der Falling Apple Rosé eng am Apple Crush an: eher trocken, crisp and fruity. [mehr]

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