Desserts & Drinks

Apfel-Cider-Kuchen: dieses Rezept hat mit englischer Küche nichts zu tun, sondern ist eine Eigenkreation.[mehr]

Cider-Gelee - unsere Variante zum klassischen Apfelgelee: Apfelsaft einfach durch Cider ersetzen. [mehr]

Ein klassisches Crumble mit Äpfeln und Brombeeren - eine Kombination, die immer gut miteinander harmoniert. [mehr]

Eton-Mess ist ein Dessert, das an der englischen Eliteschule Eton kultiviert wurde. Fruchtig und zuckrig-klebrig zugleich. [mehr]

Himbeerschaum: Ein original englischer Nachtisch, der atemberaubend gut schmeckt - ohne Cider, dafür mit Portwein. [mehr]

Die Perry-Pasty ist unsere eigene, süße Variante der klassischen Cornish Pasty. Dazu passt Vanille-Eis ... [mehr]

Schwer, süß, klebrig: Der Sticky Toffee Pudding ist ein Klassiker im reichhaltigen Sortiment der englischen Puddings. [mehr]

Cider-Bowle ist eine erfrischende Alternative zur klassischen Bowle, schnell gemacht - und mit wesentlich weniger Alkohol. [mehr]

Ein Munter-Macher gerade in der kalten Jahreszeit: Cider-Punsch ist eine hervorragende Alternative zum klassischen Glühwein. [mehr]

Cider-Sangria ist - fast - dasselbe wie eine echte Sangria, allerdings gelb statt rot und mit weniger Alkoholgehalt. [mehr]