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Organic Cider

Organic ist das Pendant zu unserem "aus ökologischem Anbau" und auch auf der Insel immer mehr im Aufwind begriffen. Vorreiter in Sachen Organic Cider ist Westons, deren Organic-Label Wyld Wood sich inzwischen erfolgreich auf dem englischen Markt etabliert hat. Außerdem in dieser Rubrik vertreten: Der Kultapfel Cidre der hessischen Kelterei Elm - aus ökologischem Anbau.

 


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Halbtrocken, aus biologischem Anbau, 4.0 % vol.

Ein rundum ausgewogener Cidre, weder zu süß noch zu herb, unser persönlicher Favorit! [mehr]

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Dry & bittersweet, 6.8 % vol.

Eine Homage an Aspall-Gründer Clement Chevallier: Er zeichnet sich durch einen hohen Anteil an bittersüßen Apfelsorten aus, womit er dem ursprünglichen Cider des 18. Jhs. recht nahe kommt. [mehr]

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Medium, 6.0 % vol.

Wyld Wood Premium Organic Cider ist süffig und ein nur leicht moussierender, fast schon stiller Cider. Hergestellt von Äpfeln aus ökologischem Anbau. [mehr]

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Bio-Cider, Medium Dry, 7.0 % vol.

Trotz 7.0 % ist der Black Fox ein süffiger, nicht zu schwerer Cider - unser persönlicher Dunkertons-Favorit. [mehr]

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Bio-Cider, Medium, 5.0 % vol.

Für Dunkertons-Maßstäbe ist der Craft ein leichter Cider, ohne dabei jedoch an Geschmack und Aroma einzubüßen. Wie alle Cider von Dunkertons ist auch der Craft ausgesprochen tanninhaltig. [mehr]

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Bio-Cider, Dry, 7.0 % vol.

Dieser überaus trockene und kräftige Dry Organic Cider ist der Klassiker im Dunkertons-Sortiment. [mehr]

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Bio-Cider, Medium Sweet, 6.8 % vol.

Ein eher lieblicher Cider, was ihm im Zusammenspiel mit den intensiven Gerbstoffen eine außergewöhnliche Note verleiht. [mehr]

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Bio-Perry, medium, 7.5 % vol.

Mitteltrocken, kräftig und ausschließlich aus Mostbirnen gekeltert - ein echtes Meisterstück. [mehr]

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Medium, 5.0 % vol. organic

Ein runder, ausgewogener Cider aus ökologischem Anbau - spritzig, aber nicht zu säurelastig. [mehr]

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Medium-sweet, 5.0 % vol. organic

U'go - die italienische Lesart des deutschen Hugo, der sich als Aperitiv auch in Italien zunehmender Beliebtheit erfreut. Probieren Sie unbedingt die Cider-Variante! [mehr]

3,19 *
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Medium, 4.5 % vol. organic

Ein Ginger-Cider, dessen Noten vor allem im Abgang zur Geltung kommen, verbunden mit der typischen Schärfe des Ingwers - ein echtes Highlight für Ginger-Fans! [mehr]

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Medium-dry, 8.0 % vol. organic

Ein ungewöhnlich starker Frucht-Cider, dem 15% Blaubeersaft beigesetzt wurden, was ihm eine charakteristisch-fruchtige Note verleiht - und nebenbei eine außergewöhnliche Rotfärbung. [mehr]

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