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Organic Cider

Organic ist das Pendant zu unserem "aus ökologischem Anbau" und auch auf der Insel immer mehr im Aufwind begriffen. Vorreiter in Sachen Organic Cider war Westons, deren Organic-Label Wyld Wood sich inzwischen erfolgreich auf dem englischen Markt etabliert hat.

Da Großbritannien nicht mehr zur EU gehört, ist es für uns leider nicht mehr möglich, biozertifizierte Cider zu importieren. Der enorme Aufwand, der damit verbunden wäre, Bio-Cider aus Drittländern zu importieren, ist nicht mit dem problemlosen Bezug aus EU-Staaten vergleichbar und für uns als Einzelunternehmen leider nicht zu stemmen (mehr dazu auf Ökolandbau.de). Auf dieser Seite finden Sie daher noch unsere Restbestände britischer Bio-Cider, aber auch hochwertige Bio-Cider aus Frankreich, dem Baskenland und dem Trentino von Val de Rance, Kupela und Melchiori.

 


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Halbtrocken, aus biologischem Anbau, 4.0 % vol.

Ein rundum ausgewogener Cidre, weder zu süß noch zu herb, unser persönlicher Favorit! [mehr]

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Trocken, 6.0 % vol. still Cider, aus biologischem Anbau

Der Kupela Sagardoa Gorria Rouge ist ein klassischer, komplexer Apfelwein aus dem Nordosten Spaniens mit ausgeprägtem Tanningehalt. [mehr]

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Medium, 6.0 % vol.

Wyld Wood Premium Organic Cider ist süffig und ein nur leicht moussierender, fast schon stiller Cider. Hergestellt von Äpfeln aus ökologischem Anbau. [mehr]

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Bio-Cider, Medium, 5.0 % vol.

Für Dunkertons-Maßstäbe ist der Craft ein leichter Cider, ohne dabei jedoch an Geschmack und Aroma einzubüßen. Wie alle Cider von Dunkertons ist auch der Craft ausgesprochen tanninhaltig. [mehr]

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Bio-Cider, Dry, 7.0 % vol.

Dieser überaus trockene und kräftige Dry Organic Cider ist der Klassiker im Dunkertons-Sortiment. [mehr]

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Bio-Cider, Medium Sweet, 6.8 % vol.

Ein eher lieblicher Cider, was ihm im Zusammenspiel mit den intensiven Gerbstoffen eine außergewöhnliche Note verleiht. [mehr]

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Bio-Perry, medium, 7.5 % vol.

Mitteltrocken, kräftig und ausschließlich aus Mostbirnen gekeltert - ein echtes Meisterstück. [mehr]

4,39 *
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Medium, 5.0 % vol. organic

Ein runder, ausgewogener Cider aus ökologischem Anbau - spritzig, aber nicht zu säurelastig. [mehr]

3,19 *
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Medium-sweet, 5.0 % vol. organic

U'go - die italienische Lesart des deutschen Hugo, der sich als Aperitiv auch in Italien zunehmender Beliebtheit erfreut. Probieren Sie unbedingt die Cider-Variante! [mehr]

3,19 *
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Medium, 4.5 % vol. organic

Ein Ginger-Cider, dessen Noten vor allem im Abgang zur Geltung kommen, verbunden mit der typischen Schärfe des Ingwers - ein echtes Highlight für Ginger-Fans! [mehr]

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Medium-dry, 8.0 % vol. organic

Ein ungewöhnlich starker Frucht-Cider, dem 15% Blaubeersaft beigesetzt wurden, was ihm eine charakteristisch-fruchtige Note verleiht - und nebenbei eine außergewöhnliche Rotfärbung. [mehr]

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